Dedicamos esta edición especial de Avance Agroindustrial a la síntesis del libro con el que, en octubre de 2023, el Honorable Directorio de la EEAOC presidido hasta entonces por Don Juan José Budeguer daba cuenta de la evolución de la institución durante los primeros 23 años del siglo XXI.
Si bien en esos 23 años cabían los últimos 15 de gestión ininterrumpida del Directorio saliente, el propósito de esa publicación fue la de honrar el impulso modernizador de los responsables del período anterior, arrancando desde el inicio de un siglo signado por los cambios profundos que atravesaba la actividad agroindustrial.
Ese libro que aquí sintetizamos resume así el legado que reciben los integrantes del nuevo Directorio hoy regente, de acuerdo a la mejor tradición de una institución caracterizada por la adaptación permanente para el cuidado y el desarrollo de la actividad agroproductiva tucumana y regional.
A los 115 años de la creación de la EEAOC y en la perspectiva de una nueva gestión enfocada ahora en lo que quepa hacer en los años por venir.
Los lectores interesados pueden acceder a la versión completa de la publicación citada a través del siguiente enlace.